Středa 24. dubna 2024
ikona hodiny16. 10. 2021 07:00

Nevyhazujte jídlo. Nechte z něj vyrobit bioplyn

Až třetinu obsahu popelnic na směsný komunální odpad tvoří jídlo nespotřebované v domácnostech. Na stránkách projektu „Třídím gastro“ to uvádí společnost Energy financial group (EFG). Na skládkách tak prý zbytečně končí materiál, který by ještě šel energeticky využít. S jiným přístupem se už čtvrt roku můžeme setkat na Šumpersku. Gastroodpad z domácností tam lidé odnáší do speciálních sběrných nádob. V „černých popelnicích“ tak zbývá více prostoru pro jiný komunální odpad a zároveň se snížil výskyt potkanů v jejich blízkosti. Od listopadu pak stejnou možnost využijí i obyvatelé Olomouce.

Daniel Mrázek autor

Foto: Shutterstock.com Foto: Shutterstock.com

Nový odpadový zákon ukládá obcím povinnost omezit skládkování znovu využitelných a recyklovatelných složek komunálního odpadu a my nyní vycházíme vstříc jejich poptávce po separaci gastroodpadu. Ta má být navíc brzy pro obce povinná. Projekt Třídím gastro je první iniciativou podobného druhu v republice, a jak se ukazuje na případě Šumperska, lidé mají o projekty tohoto typu zájem a rádi se na správném třídění gastroodpadu podílejí. Věřím proto, že i v Olomouci, s níž nyní nově navazujeme spolupráci, se projekt osvědčí,“ uvádí Tomáš Voltr, výkonný ředitel Energy financial group. Jak společnost zmiňuje ve své tiskové zprávě, Olomouc se k projektu připojí 1. listopadu. Čtyřicet tmavě hnědých popelnic se rozmístí na sídlišti Povel.

Projekt Třídím gastro už běží v několika obcích na Šumpersku. Speciální sběrné nádoby na kuchyňské zbytky najdeme v Šumperku, Velkých Losinách, Rapotíně, Novém Malíně a Bludově. Společnost EFG následně zajišťuje jejich svoz do bioplynové stanice v Rapotíně k dalšímu zpracování. Do označených tmavě hnědých sběrných nádob o objemu 120 litrů mohou občané vyhazovat širokou škálu kuchyňských odpadů, jako jsou tepelně upravené i neupravené potraviny rostlinného či živočišného původu, prošlé potraviny i s původním obalem, maso, mléčné výrobky, pečivo, cukrovinky, čaje či kávovou sedlinu.

Konec trápení s potkany

Tento odpad je možné do popelnice vhodit v jakémkoli obalu kromě skla, to do nádob na gastroodpad nesmí. Tyto nádoby budou mít speciální těsnící systém, aby vyhozené zbytky v okolí nezapáchaly a nelákaly třeba potkany,“ vysvětluje náměstek primátora města Olomouce Otakar Bačák, který má odpadové hospodářství města ve své kompetenci. „Podle zkušeností odborné firmy ze Šumperska měla prý instalace těchto sběrných nádob dokonce takový efekt, že se u kontejnerů i v rizikových lokalitách potkani přestali úplně objevovat. Právě proto, že už je nelákaly zbytky jídla vyhozené do klasických popelnic nebo kontejnerů na směsný odpad. To samozřejmě může dobře fungovat pouze v případě, že nádoby budou lidé pečlivě zavírat. Konkrétně Povel v posledním roce bojuje s větším výskytem potkanů, proto doufám, že třídění kuchyňských zbytků zafunguje i v tomto směru,“ doplňuje náměstek s tím, že pokud se projekt u Povelských osvědčí, bude chtít vedení města popelnice na gastroodpad instalovat i na dalších místech v Olomouci. Mohlo by se tak stát pravděpodobně v polovině příštího roku.

Podle vyjádření společnosti EFG jen ze Šumperku do rapotínské bioplynové stanice každý týden putují více než dvě tuny biologicky rozložitelného odpadu. „To ročně dělá zhruba 100 tun odpadu, který neskončí na skládce, ale místo toho najde energetické využití. Takové množství dokáže zajistit elektřinu na celý rok až pro 40 domácností nebo vytvořit bioCNG k ujetí asi sto tisíc kilometrů,“ uzavírá Tomáš Voltr.

Články autora Daniel Mrázek

Nejnovější články

Expertní pohled
Rok 2027 narovná mzdy mezi muži a ženami

Novinka počítá s transparentností už během náborového pohovoru....

Ačkoli Eurostat uvádí rozdíl ve mzdách mužů a...

Povinné reportování čeká od června roku 2027 firmy...

Změnám šel i bez regulace naproti sektor IT...

Náskok mají také společnosti se sídlem v USA,...

Trendy
Rozmar moderního člověka, nebo udržitelnější způsob nakupování?

Stále více zákazníků si zvyklo pravidelně nakupovat potraviny...

Prvním z důvodů, proč může být rozvoz potravin šetrnější...

K udržitelnosti celého nákupního procesu velkou měrou přispívají také...

Počet automobilů na 1 000 obyvatel v České republice neustále...

Trendy
Revoluční služba Office as a service

Program je platformou pro pronájem zcela kompletní kanceláře...

V roce 2024 je společnost U1 odhodlána i...

Nejnovější Aktuality

Aktuality
Evropa vyslyšela požadavky českých podnikatelů

„Enrico Letta při psaní zprávy o vnitřním trhu...

„Posouzení dopadů by mělo být zaměřeno na kvalifikované...

Aktuality
Vítězí smysl pro detail a tradice  

„Stejně jako minulý rok, ani letos se v...

Každá realizace byla posuzována porotou, která je složena...

Oblíbená soutěž Pokrývači sobě, kde samotní pokrývači hlasují...

Aktuality
Jak připravit firmu na AI a digitální budoucnost?

Pátý ročník Digital Transformation Summitu proto přinese nejnovější...

Srdcem Digital Transformation Summitu (DTS) budou ukázky konkrétních...

DTS letos otevře Krzysztof Krecikij, Salesforce Regional Director...