Murcia, nejmladší region Španělska

Murcie je mezi Čechy známá díky existenci dvou moří. Středozemního a menšího zvaného Mar Menor. Jsou od sebe oddělené úzkým a dlouhým písčitým rukávcem, kosou zvanou La Manga. Koho bolí klouby, pro toho je tato destinace s léčivým bahnem, teplým mořem a sluncem po celý rok ideální. Murcia ale nabízí mnoho dalších méně známých zajímavostí. Co všechno, to se můžete dozvědět v podcastu o této destinaci.

Pro Španěly je Murcie zahradou Španělska, odtud pochází nejlepší ovoce a zelenina. Nejlépe to poznáte, když se projedete vnitrozemím tohoto regionu. Pole plná mandlovníků, broskvoní, třešní a dalších ovocných stromů, nízké fóliovníky zakrývající žluté melouny, to vše proložené nekonečnými lány citrusů a pomerančovníků. Stačí zajet do údolí Ricote, kde se dochovaly na řece Segura maurská vodní kola na zavlažování, a hned si uděláte patřičnou představu o tom, jak důležitý byl tento kraj z důvodu své úrodnosti pro všechny civilizace, které tudy prošly. Murcie nabízí úžasná vína a chlubí se tím, a naprosto oprávněně, že na tak malý kraj má hned tři oblasti s označením DO (označení kvality a původu), a sice oblast Bullas, Jumilla a Yecla. Vinice s odrůdou Monastrell v rodinném vinařství Balcona winery u Bullas se nachází ve výšce osmi set metrů nad mořem a nabízí úžasná červená i bílá ekologická vína, nad jejichž chutí a vůní se zcela jistě budete rozplývat.

Murcijské pobřeží jižně od Mar Menor je zcela jiné, než pobřeží severní valencijské oblasti. U Cabo de Palos se šelfy hodně přiblížily k pobřeží a vytvořily hluboké srázy, které jsou rájem pro potápěče, ale také místem mnoha vraků. A nejenom těch, ze dna zde byly vyzdviženy i fénické lodě, jejichž kopie i originální části můžete vidět v didakticky pojatém Národním muzeu podmořské archeologie ARQVA v Cartageně, které je navíc jediným národním muzeem Španělska, které není v Madridu.

Kromě ještě poměrně hodně panenského pobřeží v oblasti Calblanque, které láká milovníky divokých pláží, má region hornaté vnitrozemí. Pokud se vydáte za pěší turistikou nebo jste dokonce i nadšení skálolezci, pak se určitě vydejte do pohoří Sierra Espuña. Zde najdete Barranco de Gebas které je jedním z nejkrásnějších příkladů takzvaných bandlands a ve vesničce El Berro zase skvělý hotel Bajo el Cejo, jehož majitel je opravdovým znalcem kraje a poradí vám, kam se vydat na túry. Kdo se chce vzdělávat i kulturně může vyrazit do blízkého poutního místa svaté Eulalie de Mérida neboli Santa de Totana. Budete překvapeni krásně vymalovaným kostelem se zavěšenou lodí u stropu, což svědčí o námořnické tradici murcijského regionu.

Murcie je region, kde se koná nespočetné množství svátků a tradičních veselic. Od tradice bubnování, přes naprosto ojedinělé oslavy velikonočních svátků, až po slavnost, která oživuje dávné boje mezi Kartaginci a Římany. Pokud byste chtěli vidět ve Španělsku nějakou slavnost, je dobré vědět, že existují různé kategorie. Ty posuzuje španělské ministerstvo pro průmysl a cestovní ruch. Existují slavnosti lokálního, provinčního, národního a pak i mezinárodního turistického významu. Ty poslední nesou čestné označení, které je udělováno ministerstvem proto, že jsou mimořádně významné a důležité z turistického hlediska. Při udělování kvalifikace spojené i s finanční podporou se zohledňuje jejich starobylost, kontinuita v čase, jejich kořeny i zapojení občanů, jakož i originalita, rozmanitost a propagační akce pro šíření povědomí o nich.

Kromě lidových slavností, různých tradic a zvyků a velikonočních procesí se v regionu Murcia koná řada  slavností oživujících historické události. A právě jedna taková slavnost mezinárodního významu se odehrává v murcijské Cartageně. Poměrně známé jsou španělské slavnosti připomínající boje mezi Maury a křesťany. Méně známá je ale tato neobyčejná historická slavnost v Cartageně. Když přijde druhá polovina září, letní vedra pominou a zůstane nostalgie po ztracených prázdninách, Cartagena a její obyvatelé se obléknou do historie a po deset velkolepých dní si připomínají hrdinské činy a boje mezi Kartágem a Římem. Tato slavnost dostala nálepku slavnost mezinárodního významu v roce 2000.

Proč právě v Cartageně? Cartagena byla založena kolem roku 227 př. n. l. kartaginským vojevůdcem Hasdrubalem. Největšího rozkvětu dosáhlo město za Římské říše, kdy bylo známé jako Carthago Nova (Nové Kartágo). A protože má dnešní Cartagena naprosto ojedinělou historii, slavné boje mezi Kartáginci a Římany se promítají do jejích hlavních svátků. Slavnosti začínají zapálením posvátného ohně a končí velkolepým ohňostrojem. Slavnost si uchovává nádech jisté úřední kurióznosti, a sice když pregonillo neboli vyhlašovatel slavností prochází v dobovém kostýmu a s papyrem v ruce různými ulicemi a náměstími v centru Cartageny a oznamuje blížící se začátek slavností.

Kdo hledá gastronomickou kulturu, neměl by si nechat ujít hlavní město Murcia. To bylo vyhlášeno za španělské hlavní město gastronomie v letech 2020 a 2021. Možná si myslíte, že když region Murcie je zahrada Španělska, že se zde jí pouze zelenina, ale opak je pravdou. Důležitou roli v murcijské kuchyni hraje vepřové a jehněčí maso. V Murcii se chovají dvě autochtonní plemena prasat známá jako chato murciano a jehněčí maso známé jako cordero segureño. Důležitou roli v murcijské gastronomii hraje také králík a zajíc, kteří se hojně používají do dušených pokrmů a rýže.