úterý 3. prosince 2024
ikona hodiny 18. 11. 2021 16:53

Gastro se obává dalších ztrát

Asociace hotelů a restaurací České republiky bere na vědomí rozhodnutí vlády, avšak upozorňuje, že přístup ke službám jen pro očkované občany bude mít velmi výrazný dopad na podnikatele. Je nezbytné co nejdříve aktivovat programy na podporu zachování jejich podniků.

Václav Stárek autor

prezident Asociace hotelů a restaurací ČR

Foto: Shutterstock.com
Foto: Shutterstock.com

Asociace je i nadále připravena jednat o parametrech programů Covid 21, Covid nepokryté náklady a Kompenzační bonus, aby se podpora dostala k podnikatelům co nejrychleji.  Dále AHR požaduje otevření programu Antivirus, který je zásadní pro udržení zaměstnanců v době, kdy budou nově schválená omezení platit.

Ubytovací zařízení hlásí propady a rušení rezervací za poslední týden až o třetinu, od chvíle, kdy vstoupilo v platnost současné omezení. Po vyhlášení nových plánovaných opatření jsou hromadně rušeny objednané akce i individuální pobyty. Podnikatelé ve službách jsou využíváni jako nástroj pro motivaci občanů k očkování a nesou ekonomickou zátěž těchto opatření. Z tohoto titulu vnímá asociace požadavek na kompenzace, stejně jako je tomu například v Německu, jako zcela legitimní. Apeluje však na vládu k aktivaci programu Antivirus, ke kterému se prozatím nevyjádřila.

Zástupci české gastronomie, sdružení v Gastronomické sekci Hospodářské komory, se shodují na tom, že:

  • zavedení systému O-N bude mít zásadní dopady na podnikání v gastronomii i ve službách a vláda tak musí restartovat program Antivirus na ochranu pracovních míst i kompenzační programy včetně kompenzačního bonusu pro živnostníky
  • již dnes jsou propady obratu v některých regionech v desítkách procent
  • kompenzační programy by proto měly být dostupné pro všechny, kterým obrat poklesne o třicet a více procent, a hradit 70 % nepokrytých nákladů
  • s ohledem na dlouhotrvající pandemickou situaci je nutné, aby se podpůrné programy rozběhly co nejrychleji, není možné, aby se podpora vyplácela až za několik měsíců
  • vláda musí také výrazně více investovat do rychlého očkování populace, přijít s finanční motivací pro první dávku u starších spoluobčanů i pro třetí dávku všem, kteří jsou šest a více měsíců po očkování
  • vyzýváme všechny provozovatele, aby dodržovali všechna platná opatření, a pomohli jsme tak zabránit dalšímu výraznému růstu nakažených a dalšímu lockdownu české ekonomik

Za Gastronomickou sekci Hospodářské komory stanovisko podepsali  Tomáš Prouza, prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR, Luboš Kastner, člen představenstva AMSP, Kateřina Holnová, výkonná ředitelka Apron, Václav Stárek, prezident, Asociace hotelů a restaurací ČR,         Aleš Svojanovský, prezident České barmanské asociace, Jiří Roith, prezident Českého gastronomického institutu a Martina Ferencová, výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven.

AHR zároveň požaduje, aby byla zachována možnost pro zaměstnance na služebních cestách, i nadále vykonávat pracovní povinnosti a prokázat se při ubytování formou OTN. Pokud by i pro tyto zaměstnance platilo pravidlo povinnosti očkování, ocitne se řada firem v problému, jak zajistit svou činnost.

AHR ČR zároveň vyzývá podnikatele, aby dodržovali pravidla bezpečného provozu ve službách, která AHR ČR vytvořila pro ubytovací i stravovací služby (Stay Safe) a jsou k dispozici všem podnikatelům.

Nejnovější články

Cestovní ruch

Plzeňský kraj – příležitost pro váš jedinečný event.

V Plzeňském kraji se rozhodně nudit nebudete. Neokoukaná...
Cestovní ruch

Zimní sezona na slovenských horách startuje

Sjezdovky slovenských horských středisek v uplynulých dnech zbělely pod...
Expertní pohled

ESG reportování podléhá novým pravidlům

Evropská směrnice CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive) přináší...

Nejnovější Nezařazené

Nezařazené

Firmy odjížděly z Veletrhů pracovních příležitostí spokojené.

Listopad je v Karlovarském kraji každoročně spjat s...
Nezařazené

Zábavní park Futurento expanduje a míří i do Dubaje

Společně s bratrem si vysnil zábavní park na motivy...
Nezařazené

Jak digitalizují malé a střední podniky v Česku?

Malé a střední podniky se v České republice,...