Klient dnes hledá partnera

Když se podíváte na současný trh, co se v chování klientů změnilo nejvýrazněji?

Největší změnou je zkrácení času mezi poptávkou a samotným termínem akce. Dnes není výjimkou, že se event řeší jen několik týdnů před konáním. To je trend, který nevnímáme jen u nás, ale potvrzují ho i kolegové z oboru. A druhý trend – klient dnes očekává, že hotel nebo kongresové centrum nebude jen pronajímatelem prostoru, ale partnerem, který je připraven rychle reagovat, převzít část organizačního břemene a pomoci mu celý proces zvládnout s co nejmenší zátěží. A právě v tom vidím jednu z největších změn posledních let.

Čím si vysvětlujete, že se plánovací horizont zkracuje? U větších akcí by člověk čekal spíš opak.

U tradičních klientů, kteří pořádají konference nebo oborová setkání pravidelně, se dlouhodobé plánování stále drží. Často si po skončení akce rovnou rezervují termín na další rok. Vedle toho ale přicházejí i noví klienti, kteří s organizací větších akcí nemají tolik zkušeností. Ti často vstupují do procesu později a některé věci řeší až ve chvíli, kdy je termín velmi blízko. Na trhu je dnes zkrátka větší mix zadavatelů. A s tím roste i význam zkušeného partnera, který klienta bezpečně provede od prvního záměru až k samotné realizaci.

Znamená to pro hotel vyšší tlak na flexibilitu?

Jednoznačně ano. Na druhou stranu nás takové poptávky nezaskočí. Jsme na ně připraveni procesně i lidsky. Máme tým, který umí rychle reagovat a klientovi celou cestu významně usnadnit. A právě to je často moment, kdy se ukáže rozdíl mezi prostorem, který se jen pronajme, a partnerem, který opravdu pomáhá akci postavit.

Hodně se dnes mluví o bezpečnosti, udržitelnosti a hybridních formátech. Co z toho už vnímáte jako standard?

Do standardu se určitě dostává udržitelnost. Klienti se častěji ptají na to, jak hotel k těmto tématům přistupuje. Nechtějí nutně rozebírat každý detail, ale zajímá je, zda je pro nás udržitelnost reálné téma, nebo jen slovo do prezentace. A jsem rád, že v tomto ohledu máme konkrétní odpověď – zhruba rok a půl máme v provozu fotovoltaickou elektrárnu. Z praxe navíc vnímám, že otázky na udržitelnost častěji přicházejí od zahraničních klientů než od českých.

V čem se váš hotel odlišuje od konkurence, jaká jsou vaše specifika?

Dovolím si říct, že naší silnou stránkou je komplexnost. Máme kongresové prostory, ubytování, gastronomii, wellness, saunový svět, sportovní centrum i další služby v jednom místě. Klient tak nemusí skládat akci z několika dodavatelů a koordinovat provozně náročný celek napříč různými lokalitami. Což je dnes mimořádně důležité. Čím méně třecích ploch v organizaci akce, tím vyšší šance, že vše proběhne hladce a bez zbytečného stresu.

Platí to i pro doprovodný program?

Ano, a čím dál víc. Klienti se pravidelně ptají i na to, co lze k akci přidat navíc. Někdy doporučíme externí partnery, někdy program pomáháme přímo připravit. Dnes už nestačí mít jen kvalitní hlavní program. Roste důraz na celkový dojem, na zážitek, na to, aby účastníci neodjížděli jen s informacemi, ale i s pocitem, že akce měla atmosféru.

V tom nám pomáhá i šíře našeho zázemí. Pro některé skupiny je atraktivní wellness, pro jiné sportovní zázemí, pro jiné třeba degustace ve vinném baru VinVin, kde dlouhodobě spolupracujeme s vinaři ze Znojemska a Mikulovska. I zahraniční klienti to velmi oceňují.

Jak důležitá je dnes gastronomie?

Výrazně důležitější než dřív. Česká gastronomie šla v posledních letech nahoru a klienti to vnímají. Dnes už se kvalitní catering bere jako samozřejmá součást celkového standardu akce. Hotel, který chce v MICE segmentu obstát, musí držet krok. Stejně tak je samozřejmostí schopnost reagovat na různé stravovací požadavky. Vegetariánská, veganská nebo bezlepková varianta jsou dnes běžnou součástí provozu. U hotelu naší velikosti je to něco, co musíme zvládat bez komplikací.

Jak silný je dnes tlak na cenu, respektive na efektivitu?

Tlak na rozpočty cítíme, zejména při získávání nových klientů. Právě tam bývají vyjednávání nejnáročnější. Klient se snaží nastavit podmínky co nejvýhodněji, což je pochopitelné. Z naší strany je ale důležité držet hranici, za kterou už by šla dolů kvalita.

Nelze nabídnout nižší cenu a současně očekávat, že kvalita služeb, surovin nebo servisu zůstane beze změny. To by dlouhodobě nefungovalo. My se snažíme držet cenovou politiku tak, aby byla pro klienta přijatelná, ale zároveň zachovala standard, za kterým si stojíme.

Praha je vysoce ceněná kongresová destinace, ale současně velmi konkurenční prostředí. Z vašeho pohledu – převažují plusy nebo mínusy?

Za sebe říkám jednoznačně plusy. Jsem rád, že se Praha jako kongresová destinace posouvá. Vnímám naši konkurenci ne tolik v rámci města, ale především v jiných evropských metropolích. Pokud se bude zvyšovat celková úroveň Prahy, bude to dobře pro celý trh. Velké množství kvalitních prostor je sice konkurenční faktor, ale zároveň to pomáhá posilovat obraz města jako místa, kde se dají dělat kvalitní akce na vysoké úrovni.

Jakou roli v tom všem hraje technologie?

Důležitou, ale není to jediný rozhodující faktor. Naší výhodou je hlavní kongresový sál s kapacitou až 600 osob, výbornou akustikou a velmi dobrou variabilitou využití. Díky dlouhodobému partnerství s dodavatelem audiovizuální techniky jsme schopni nabídnout široké technické možnosti od LED stěn přes přenosy do dalších sálů až po hybridní nebo studiové formáty. Zároveň ale chci zdůraznit, že samotná technologie už nestačí. Je to důležitý základ, ale bez kvalitního týmu a dobře zvládnuté organizace zůstane jen drahou kulisou.

Zmiňujete tým. Jak moc je právě on pro úspěch rozhodující?

Naprostým způsobem. Můžete mít modernizované pokoje, výbornou techniku i dobrou polohu, ale pokud nebude fungovat profesionalita, vřelost a spolehlivost lidí, klient se nevrátí. V B2B segmentu je to naprosto zásadní. Náš tým event manažerů je rozdělen podle typů klientů a funguje ve stejně sestavě dlouhodobě a to je naše devíza. Bavíme se o lidech, kteří jsou spolu sehraní téměř deset let. Ustáli i covidové období, což pro kontinuitu a kvalitu vztahů s klienty znamenalo opravdu hodně.

Pandemie asi dramaticky změnila očekávání trhu. Zůstalo z éry online akcí něco trvale?

Zůstalo možná nečekané – ukázalo se, že osobní setkávání má mnohem větší sílu, než se po covidu zdálo. Online formáty samozřejmě nezmizely, ale rozhodně nepřevážily. Lidé se chtějí potkávat, ať už kvůli obchodu, inspiraci, nebo prostě proto, že osobní kontakt nic plně nenahradí. Co ale zůstalo, je větší citlivost na náklady a na skutečný přínos akce. Firmy budou do budoucna pečlivěji zvažovat, zda akci uspořádat a jakou hodnotu jí přisoudit. To je podle mě trend, který bude sílit.

Co tedy bude rozhodovat o úspěchu kongresových hotelů v dalších letech?

Schopnost maximálně zjednodušit život klientovi. Ten dnes nechce řešit deset paralelních linií, ale hledá partnera, který věci pochopí, uchopí a uskuteční. Bude růst význam zkušenosti, rychlosti reakce, flexibility a schopnosti nabídnout nejen prostor, ale celé řešení. A vedle toho poroste i důraz na zážitek. Ne ve smyslu efektního pozlátka, ale ve smyslu promyšlené, funkční a příjemné akce, na kterou účastníci nezapomenou proto, že všechno fungovalo a dávalo smysl.

Kdybyste měl váš hotel popsat jednou větou pro MICE klientelu, jak by zněla?

Jsme komplexní hotel a kongresové centrum, kde klient dostane vše pod jednou střechou — od konferenčního zázemí přes ubytování a gastronomii až po wellness, doprovodný program a servis týmu, který akci skutečně drží pohromadě.