ikona hodiny 24. 3. 2026 15:42

Retail Summit: Rozpoznání pečiva nebo informace o tiskárnách

Nasazení AI v praxi ukazuje, proč je kvalita dat důležitější než kdy dřív

Pokroky v AI se projevují nejen v digitálním světě, ale stále více se zapojují i do světa fyzického. Příkladem je rozpoznání druhů pečiva u pokladen, ale také dotazy na produkty, jako například tiskárny a další zařízení. Ve všech případech se však ukazuje, jak důležitá je kvalita dat a jejich efektivní zpracování. „Kvalitu dat, jejich sběr a využití firmy řeší již desítky let. S nástupem AI ale přichází urgentní potřeba mít je dostupné v kvalitě, kterou přečte a pochopí jak člověk, tak stroj. Rozdíly ve výstupech mohou být zásadní: od špatně rozpoznaného zboží po objednávku nekompatibilního dílu,“ říká Ján Zajíc, head of Data & AI v BIQ Group.

Foto: Shutterstock.com
AI mění obchod, rozpozná i housky Foto: Shutterstock.com

Vývoj ukazuje, že samotné nasazení AI není všespásné, pokud na něj firma není připravena. Ačkoli má k dispozici například popisky produktů nebo obchodní nabídky v dokumentech či tabulkách, stále to neznamená, že dobře strukturovaná data pro člověka budou fungovat i pro AI, která postrádá vizuální kontext.

„V Evropě máme 30 zastoupení a 120 produktových manažerů. I přes to, že máme produktový portál, trávili naši produktoví manažeři ročně až 36 dní odpovídáním na dotazy o produktech a jejich vlastnostech. Nabízelo se využití AI k zásadnímu zkrácení této doby. Nicméně se ukázalo, že data jsou strukturovaná dobře pro člověka, ale umělá inteligence nechápe vizuální souvislost. Ve spolupráci s BIQ Group jsme museli iterovat, zkoušet a testovat, jak data vhodně upravit již během jejich vzniku. Díky tomu jsme dokázali pochopit, jak vznikají chyby a jak dojít k lepším výsledkům, které budou pro produktový management zásadní pomocí,“ říká David Erbmann z Konica Minolta.

Praktické využití nachází AI v obchodních řetězcích, logistice i průmyslu

Implementace umělé inteligence v maloobchodě běží již několik let, teď se jí však dostává znovu pozornosti. Nasazení technologie nyní přináší hmatatelné a měřitelné výsledky, které navíc přinášejí i reálné úspory.

„V oblasti maloobchodu je rozpoznávání zboží pomocí AI, respektive strojového vidění, již zavedenou technologií. Průkopnické byly globální piloty realizované v Česku. První rozpoznávání pomocí AI se objevilo v oddělení ovoce a zeleniny již v roce 2023. Od minulého roku lze tuto technologii najít také v pultovém prodeji při rozpoznávání masa, uzenin a sýrů nebo u obslužných a samoobslužných pokladen, kde urychluje proces odbavení mimo jiné i automatickým rozpoznáním výrobků z oddělení pečiva. Výpočty AI probíhají na daném zařízení (on-device), což přináší rychlost a možnost neustálého autonomního učení. Velkou výzvou je rozmanitost prostředí i samotných produktů, a to především z pekárenského oddělení. Obchody mívají několik stovek unikátních druhů zboží, včetně produktů od lokálních dodavatelů, ovšem není to nic, s čím by si nejnovější technologie rozpoznávání nedokázala poradit,“ uvádí Pavel Novotný, AI expert v Mettler Toledo.

Typickou oblastí, pro kterou se hledají vhodné způsoby využití AI, je průmysl či logistika. Zde je prostor pro inovace obrovský, zároveň je zde úzkým hrdlem nedostatek specializovaných vývojářů i praktických zkušeností s vývojem pomocí AI.

„U nás má AI dveře otevřené. Když SAP představil asistenta SAP Joule, téměř okamžitě nás napadlo, jak jej využít: nasadíme jej při vývoji našich Fiori aplikací. Novost řešení nás nezastavila – pouze mírně zpomalila. Důvodem byla méně detailní dokumentace, minimum praktických zkušeností napříč firmami a teprve se formující komunita. Proto jsme si zvolili partnera BIQ Group, který nás novým prostředím provedl krok za krokem,“ říká Petr Drozd ze společnosti ČD Cargo.

Články autora Michael Kubín

Nejnovější články

Videa & Podcasty

Heřmanická halda hoří. Jaká jsou rizika?

Heřmanická halda je odval – více než stohektarový...
Expertní pohled

Incident OpenAI a Hugging Face ukázal limity softwarové ochrany

Případ, kdy autonomní AI model společnosti OpenAI unikl...
Aktuality

Od obráběcích strojů po humanoidy

Od 6. do 9. října se Brno opět...

Nejnovější Aktuality

Videa & Podcasty

Heřmanická halda hoří. Jaká jsou rizika?

Heřmanická halda je odval – více než stohektarový...
Expertní pohled

Incident OpenAI a Hugging Face ukázal limity softwarové ochrany

Případ, kdy autonomní AI model společnosti OpenAI unikl...
Aktuality

Od obráběcích strojů po humanoidy

Od 6. do 9. října se Brno opět...