Pro firmy je připravena miliarda na inovace
Aktuality 27. 4. 2024 05:43Ministerstvo průmyslu a obchodu vyhlásilo II. výzvu aktivity Inovace Operačního programu Technologie a aplikace pro konkurenceschopnost (OP TAK). Cílem výzvy...
Valencie je kosmopolitní město se směsicí maurského i španělského temperamentu a rozhodně má co nabídnout. Valencie je metropole nabitá kulturou s okouzlujícím starým městem a řadou historických památek, ale také místem, kde vznikla unikátní moderní architektura. Je proslulá svým nočním životem, ve starých uličkách bohémské čtvrti Carmen najdete nespočet barů, luxusních restaurací, ale i lidových hospůdek, kde se rozhodně nudit nebudete.
Španělé si Valencii spojují s jejich téměř národním jídlem paellou. Ta tradiční se připravuje ze šafránové rýže s kousky kuřecího nebo králičího masa a fazolemi anebo s dary moře, v námořnické variantě se maso nahrazuje rybami. Proč právě v regionu Valencie je nasnadě, protože právě zde se odpradávna pěstuje jeden z nejkvalitnějších druhů rýže.
Příprava paelly je jako umění, plná vzrušení a očekávání. Ale je také jako fotbalové utkání, u kterého nikdy nevíme, jak dopadne. Španělé do přípravy paelly vkládají spoustu emocí a neustále se dohadují, která paella je ta pravá a nejlepší.
Jako fotbalový souboj, ale na poli kulinářském, je pojat i letošní Světový den paelly. Bude se konat 20. září 2021 v celém valencijském regionu a osm nejlepších světových šéfkuchařů a odborníků na paellu, vybraných z 36 kandidátů na základě hlasování, se sejde ve španělské Valencii a bude vařit přímo v centru města. Nejlepší z nich získá pohár World Paella Day.
V týdnu od 18. až do 28. září stojí za to navštívit Valencii nebo valencijský region. V mnoha hospůdkách a restauracích po celém městě se bude konat týdenní slavnost paelly a připravovat její různé variace. Radnice chystá speciální turistické trasy za paellou, hospůdky se předhánějí, kdo připraví tu nejlepší paellu, ke které podávají drink zdarma. Kromě toho se v uvedený den bude konat i tzv. masterclass, přímý přenos přípravy a vaření paelly přenášený na youtube z Valencie.
Nemusíte však jezdit tak daleko. V Praze najdete řadu restaurací, které se ke Světovému dni paelly chystají připravit prvotřídní paellu. Například skvělá a na španělská jídla orientovaná restaurace Tapas Bar Miró na Praze 5. Více o svátku paelly na World Paella Day – World Paella Day
„Českým podnikatelům chceme vytvořit co nejlepší podmínky k...
Ministerstvo průmyslu a obchodu podporuje výzkum a inovace...
Letošní ročník navazuje na dva předchozí základní podobou...
Do žebříčku vstupují pouze společnosti se sídlem v...
Základní Diamantový žebříček v letošním roce doplnila ještě krajská...
Nové jsou v letošním ročníku také ceny – firmy...
Březnové tržby vzrostly v ČR meziročně o téměř...
Trend českých hotelů je za březen skvělý. Pokud...
Březen byl ve střední Evropě klimaticky velmi příznivý...
Smith Travel Research, americká společnost dříve známá jako...
Březnové tržby vzrostly v ČR meziročně o téměř...
Trend českých hotelů je za březen skvělý. Pokud...
Březen byl ve střední Evropě klimaticky velmi příznivý...
Smith Travel Research, americká společnost dříve známá jako...
„Ze všech cen máme velkou radost. Nejen že...
Velkou cenu cestovního ruchu každoročně vyhlašuje agentura COT...
Od muzea se očekává, že uspokojí/přitáhne turisty včetně...
Jílové u Prahy je tak trochu ve specifické...
Zlato Regionální muzeum v Jílovém u Prahy sídlí na...
Příležitostné výstavy Výstavy, malé i větší, jsou v jílovském...
Původně jen opravdická živoucí kočka. Tak nějak jednou...
Regionální muzeum, na rozdíl od těch velkoměstských, může...